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Moz Art Wine Brunello di Montalcino

Moz Art Wine Brunello di Montalcino DOCG

€ 40.00 Iva inclusa

Moz Art Wine Brunello di Montalcino DOCG

Colore: rubino con riflesso granato e brillante.
Bouquet: suadente con profumi di sottobosco, muschio, eleganti toni floreali, persistente e fine.
Al palato: chiare le note fruttate di more e ciliegia, elegante e fine, tannino morbido e gentile grazie al lungo affinamento in bottiglia.

Descrizione prodotto

Regione Toscana – Il Paradiso di Frassina

Moz Art Wine Brunello di Montalcino DOCG

Note tecniche

Uve: Sangiovese grosso
Posizione: colline attorno a Montosoli
Altitudine: 250 mt.
Esposizione: N, N-W
Suolo: argilloso – limoso
Forma di allevamento: cordone speronato
Produzione: 55 hl/ha
N° bottiglie: 14.000
Vendemmia: manuale da metà Settembre
Fermentazione e macerazione: in tini d’acciaio controllate termicamente
Invecchiamento: 12 mesi in botticelle di rovere Francese (7 hl); 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e Francese (15/20/30 hl)
Affinamento: 18 mesi in bottiglia

Informazioni aggiuntive

Produttore

Il Paradiso di Frassina

Regione

Toscana

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