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Principessa pas dosé

€ 23.00 Iva inclusa

Spumante Pas Dosé

 

L’età adulta dello spumante.
La bevuta secca e decisa per chi cerca gusti decisi e non morbide suadenze.
Una bellezza senza maquillage per innamorarsi per sempre.

 

Uve: chardonnay – pinot nero, terreno marne calcaree

 

Colore: giallo paglierino
Naso: profumi intensi fragranti di lievito, crosta di pane e terziari balsamici di menta e eucalipto
Palato: gusto deciso con grande corposità e finale secco da bottiglia non dosata

Descrizione prodotto

Regione Emilia-Romagna – Luretta

Principessa pas dosé

Coltivazione

Data di impianto: 1992-1998
Sistema di allevamento: cordone speronato
Piante per ettaro: 5000
Resa per ettaro: 6000 Kg

Vinificazione metodo classico

Lieviti: selezionati
Tempo di fermentazione: 24 giorni
Contenitori: acciaio inox
Affinamento sui lieviti: 36 mesi

Abbinamenti

Aragosta, crostacei, carni bianche a lunga cottura

Informazioni aggiuntive

Regione

Emilia-Romagna

Produttore

Luretta

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